Kudret Narı Faydaları Nelerdir ve Kudret Narı Nasıl Hazırlanır?

Anavatanı Hindistan olan kudret narı bitkisi özellikle gastrit ve ülser gibi mide sorunlarına karşı etkilidir. Kudret narının yaprakları ve meyvesi vitamin ve mineraller bakımından zengin içeriğe sahiptir.

Kudret Narı Faydaları

•Kudret narı (mormordica) ile sindirim sistemi hastalıklarına doğal destek sağlanabilir. Kudret narı mide bağırsak rahatsızlıklarında ilk akla gelen besinlerdendir. Ülser, gastrit, kolit, kabızlık gibi sorunlara karşı kullanılmaktadır. Kudret narının içeriğindeki charantine adlı etken madde gastrit, mide ülseri, reflü sorunlarında etkili oluyor.

•Kudret narı Helicobacter Pylori bakterisinin sayısını azaltarak aktivitesini baskılıyor ve üremesini engelliyor. Antienflamatuar özelliğiyle mide ve bağırsak enfeksiyonlarına karşı etkili oluyor. Kudret narı, mide ve bağırsaktaki yaraların yaraların hızla kapanmasını sağlıyor.

•”Current Molecular Medicine”nde Mayıs 2011’de yayınlanan bir yazı, kudret narının terapik değerini arttıran 20’den fazla bioaktif bileşik içerdiğini yazmıştır.

• Bugüne kadar 100’e yakın in vitro çalışma kudret narı faydaları bu acı meyvenin kan şekeri düşürme etkisini kanıtlamıştır. Kudret narı, hücrelerin glukoz alımını geliştirir, insülin salınımını ilerletir ve yoğunluğunu arttırır.

•Geleneksel Çin Tıbbında kudret narından yapılan ekstrenin şeker hastalığına olumlu etkiler yaptığı yapılan araştırmalarda tespit edilmiştir. Kudret narının içinde bulunan dört maddenin şekeri düzenlediği bu araştırmalarda ortaya çıkmıştır.

•Kudret Narı ekstresinin alloksan – streptozotin – nedenli şeker hastalığında kan şekerini hızlı bir şekilde düşürüp normale indirebileceği belirtiliyor. Kudret narının suda çözünen peptid fraksiyonunun oral kullanımının kan şekerini normale dönüştürmekte etkili olduğu bulunmuştur.

•Enerji metabolizmasını düzenleyen ve şekerin hücre içine girmesini sağlayan enzim olan AMKP yi kudret narından elde edilen maddenin aktivite ettiği belirtilmiştir. Kudret narı bitkisi bu enzimin aktivitesini artırarak şekerin hücre içine girmesini sağlamaktadır. Bu çalışmanın sonuçları The International Journal Chemistry & Biology  2008 Mart sayısında yayınlanmıştır. Kudret narının diğer sentetik şeker ilaçlarının neden olduğu yan etkileri içermemesi de önemlidir.

•Araştırmacılar, kudret narında bulunan bir çok proteinin laboratuar ortamında HIV’yi baskıladığını bulmuşlardır. Ribosom-inaktive proteinler olarak bilinen bu porteinler, alpha-momarchorin, beta-momarchorin ve MAP-30 (Momordica Anti-HIV Protein)lerdir. “Planta Medica” Dergisi Haziran 2001 sayısında, kudret narının HIV’yi inhibe edebilme kapasitesini gösteren bir çalışma yayınladı. Bu laboratuar çalışmasında, olgun meyve ve tohumundan çıkarılan bir proteinin HIV bulaşmış hücrelerdeki viral proteini azalttığı görüldü. Bu azalma %82 oranındaydı ve viral replikasyon süreci de %50 oranında engellenmişti.

• “Pharmaceutical Research“ bülteninin Haziran 2009 sayısı da, kudret narının kanser hücreleri gelişimini engellediğini ve sağlıklı hücrelere dokunmadan kanserli hücre ölümlerini körüklediğini rapor etmiştir. “Cancer Science” Ekim 2010 sayısı ise, kudret narı ekstresinin kanserojen hücrelerin prostat tümöründen akciğere sıçramasına engel olduğunu söyleyen bir çalışmaya yer vermiştir.

•Saint Louis Üniversitesi‘nden Patoloji Profesörü Ratna B. Ray, kudret narının meme kanseri olan kişilerde hastalığın nüksetmesini önlemek için besinlerde bir katkı maddesi olarak kullanılabileceğini belirtmiştir. Cancer Research dergisinde yayınlanan araştırmada, kudret narı ekstresinin, meme kanseri hücrelerinin gelişimini durdurduğu belirtilmiştir.

Kudret Narı Nasıl Hazırlanır?

Meyveler olgunlaştığında doğranarak cam kavanoza doldurulur. 2-3 gün sonra acı su süzülür. 100 gr kadar iyice olgunlaşmış taze kudret narı (içindeki kırmızı zarla kaplı tohumlar alındıktan sonra) küçük küçük doğranır ve üzerine 1000 gr zeytinyağı ya da bal eklenir. 3-6 hafta boyunca güneşte bekletilir. Bu sürenin sonunda  karışım günde iki kez sabah akşam yemeklerden yarım saat önce bir tatlı kaşığı alınır. (Kudret narı bitkisinin kullanılan kısmı meyveleridir. Çekirdekleri zehirli olabileceğinden çekirdeklerinden temizlenerek kullanılması gerekir)

Kudret Narı Nasıl Kullanılır ?

Tavsiye edilen doz; günde 50-100 ml kudret narı suyu; ya da günde üç kez alınacak 900 mg. meyvenin ekstresidir.

•Kudret narı meyvesi genel olarak balla veya zeytinyağı ile karıştırılarak hazırlanır.

•Kullanıma hazır şekliyle satılan ballı kudret narı macunu ürünlerini doğal ürün satan yerlerden temin edebilirsiniz.

•Kudret narı meyvesi ve zeytinyağıyla hazırlanmış ürünler de yine doğal ürün marketlerinden alınabilir.

•Sabah ve akşam yemek öncesi bir tatlı kaşığı alınır.

•Kudret narı kapsül olarak da satılmaktadır. Günde 2- 3 kez alınabilir.

Yan Etkileri Var mı?

Sıvı formunun aşırı tüketimi (yukarıda belirtilenin birkaç katı) ishal ve karın ağrısına yol açabilir. Tohumların aşırı miktarlarda tüketimi, ateş, baş ağrısı ve koma ile bağlantılı olabilir. Hamile kadınların kullanmaması gerekir. Hipoglisemi, ya da düşük kan şekerine sahip kişiler kullanmamalıdır.

Yaban Mersininin Faydaları

Yaban Mersini: Vitamin ve mineral yönünden çok zengin olan yaban mersini, üzümler grubunda yer alan bir meyvedir. Yaban mersininin; meyvesinden, yapraklarından, çiçeklerinden ve köklerinden de yararlanılabilir. Karbonhidrat, protein, yağ, C ve A vitaminleri yönünden zengindir. Vitamin ve mineral yönünden zengin olan yaban mersini, insan sağlığı açısından oldukça faydalıdır. Yaban Mersininin Faydaları: İdrar ylou enfeksiyonlarında antibiyotik etkisi gösterir. Kuru meyvalarından yapılan çay ıshal gidericidir. Kolesterolü düşürür. Kansere karşı vüdudu koruyan enzimleri aktif hale getirir. Antioksidan özelliğine sahiptir. Kan şekerini düşürür. Taze yaprakları yenildiğinde kanı temizler. Sakinleştirici özelliği vardır. Ağız içi yaralarının iyileşmesinde etkilidir. Diyet yapanlar için sağlıklı bir takviyedir. Kalp krizi riskini azaltır. Bağırsak metobolizmasını düzenleyen lifli özelliğe sahiptir. Besleyicidir. Kalorisi düşüktür. Doğak antibiyotiktir.

Bana sıklıkla sorulan bir soru günde kaç öğün beslenelim şeklindedir. Sağlıklı yaşamak için günde üç öğün beslenmek yeterlidir. Bu düzen besinlerin sindirme emilimi ve hücrelerde kullanılması için yeterlidir. Günün en önemle öğünü sabah kahvaltısıdır. Birçok kişi bunu önemsememektedir. On, on iki saat açlıktan sonra, kahvaltı benzini bitmiş bir arabaya benzin eklemek gibidir. Beyin işlevleri için glikozu kullanır. Kahvaltı saatinde karbonhidratlar depolanmazlar, kahvaltı yapmamak verimliliği düşürür. Yapılan araştırmalarda kahvaltı yapmayan kişilerin trafik kazalarına ve iş kazalarında dana yatkın olduğu kahvaltı yapmayan öğrencilerin de başarılarının düşük olduğu saptanmıştır. Artık bu tartışılmamalıdır. Simit ve çay ile yanında poğaça ile geçiştirilmemelidir. Kahvaltı öğünü kuvvetli bir protein kaynağı olan, peynir, yumurta, yanında zeytin ve ceviz gibi yağlı tohumlar ve yeşil yapraklı sebzeler, çiğ sebzeler domates, salatalık, biber, maydanoz, dereotu ve bir miktarda ekmek ile yapılmalıdır. Sonraki öğün öğlen öğünüdür. Öğlende benim için sabah kahvaltısı kadar önemli öğündür. Öğlen öğününü çalışanlarımız geçiştirmektedir. Bunu da geçiştirmeyip, güzel bir öğlen öğünü yenirse akşam öğününe acıkma daha az olur. Öğlen öğününde sebze yemekleri veya etli yemekler yanında mutlaka protein ve kalsiyumdan zengin, cacık, ayran yoğurt gibi gıdalar, ayrıca bir miktar, pilav makarna veya çorba ekmek gibi enerji veren karbonhidratlar tüketilebilir. Öğlen öğününde bir meyve’ de tüketilebilir. Öğlen öğününü çok fazla tüketenler bir miktar uykuya meyilli olabilirler. Eğer böyle bir uykuya meyil var ise öğünün miktarını biraz azaltabilirler. Akşam yemeği için en uygun saat, on sekiz on dokuzdur. Akşam yemeğinde uzun süre tok tutan ve sindirimi kolay olan gıdaları tüketmek gerekir. Izgara etler, zeytinyağlı sebzeler, yanında bir çorba ve yeşil yapraklı bir sebze olabilir. Salata şeklinde de tüketilebilir. Akşam yemeğini çok geç tüketmek sağlığa zararlıdır. Hem uyumamıza engel olur, ayrıca uykuda sentezlenen metionin hormonunun aktifleşmesine engel olur. Geleneksel Türk mutfağından ayrılmadan sağlıklı pişirme yöntemleri ile üç öğün beslenirsek ve bir miktarda eksersiz yaparsak genetik taşıdığımız hastalıkları açığa çıkarmayız. Aynı zamanda üç öğün doymayan bireyler öğlen ile akşam öğünü arasında bir ara öğünü yapabilirler. Bu ara öğün bir avuç yağlı tohumlar veya bir su bardağı ayran, süt veya bir porsiyon doğranmış meyve olabilir. Düşük kalorili diyetler ne kadar işe yarıyor Bireyin günlük alması gereken kalori bazal metabolizma hızına göre hesaplanmalıdır. Bütün zayıflama programları veya kilo alma programları bunların hepsi mutlaka kişinin bazal metabolizma hızı göz önünde bulundurularak programlanması gerekiyor. Bu şok diyetler ve bahsettiğimiz düşük kalorili programlar ne yazık ki kişilerin bireylerin kadın veya erkek fark etmez normal almaları gereken bazal metabolizma hızlarının çok altında kaloriler oluyor ve bu tabii ki vücudumuz için ekstra olarak zararlı olan programlara giriyor. Çünkü bazal metabolizma hızının çok altında olduğu zaman vücut kendisini korumaya almaya çalışıyor ve eğer kilo kaybediliyorsa da mutlaka verilen kilo sudan özelliklede vücudumuz tamamıyla su kaybediyor ama bazal metabolizma hızına göre programlandığı zaman vücudumuz daha çok yağ kaybına daha çok oranlanmış oluyor. Bu yüzden mutlaka çevrenizden duyduğunuz ya da yazılı ve görsel basından duyduğunuz aldığınız diyetleri uygulamayın mutlaka bir diyetisyene gidin ve diyetisyeniniz sizin için tamamıyla size özel metabolizma hızınıza uygun bir şekilde bir program hazırladığı zaman çok daha sağlıklı bir şekilde kilo vermiş olursunuz.

Clara Amram Metabolizmayı Hızlandıran Zayıflama Tavsiyeleri: Egzersiz ve beslenme anlamında doğru tercihler yaparsanız metabolizmanız doğal sürecini yaşayacaktır. Güne sabahları 1-2 bardak ılık su içerek başlayın. Bu suya limon da eklerseniz süper olur. Sonbaharda bağışıklık sistemini güçlü tutacak besinler tüketmenizi tavsiye ediyorum. Sarımsak, soğan,elma,portakal daha çok tüketmeniz gerekenler arasında. İşin sırrı zengin bir kahvaltı. Kahvaltıda bir dilim tam tahılı ekmek, zeytin, haşlanmış yumurta ve doğal yoğurt yemenizi tavsiye ediyorum. Kahvaltıdan sonra sıra basit egzersizlerde. Doğru nefes alırsanız metabolizmanız daha hızlı çalışmaya başlayacaktır. Öğünlerinizin arasında bol bol su ve taze sıkılımış portakal suyu içer, biraz kuruyemiş yerseniz süreç dengeli şekilde tamamlanacaktır. Yeşillikler, turuncu-kırmızı-yeşil sebzeler ve meyveler metabolizmaya olumlu etki edecektir. Manavlardan kabuğu soyulmuş meyve ve sebze almayın. Aslında çok faydalı kabuklar çöpe gitmesin